Carrot cake et noix de pécan : toutes nos recettes

Qui est d’accord pour dire que le Carrot Cake est le meilleur gâteau au monde ?! Au brunch, au goûter ou en dessert, ce cake aux saveurs épicées et surmonté de cream cheese est un véritable délice pour nos papilles !

Je vous propose de réaliser un délicieux carrot cake bien fondant, aux cranberries et noix de pécan à la cannelle. Cette recette de carrot cake fondant est assez saine. Mais si vous voulez ajouter une touche de gourmandise, faites un petit glaçage !

Un carrot cake original avec des saveurs délicates de gingembre et noix de pécan caramélisées inspiré de la recette du Chef Philippe Conticini. Comme je n'avais pas tous les ingrédients, j’ai remplacé les noix de cajou par des noix de pécan et le black treacle par du sirop d’érable. C’est cette adaptation que je vous propose.

Si vous êtes à la recherche d’une délicieuse façon de savourer un moment de douceur, ne cherchez pas plus loin ! Aujourd’hui, je suis ravie de partager avec vous une délicieuse recette de muffins aux carottes, pommes et noix de pécan, du talentueux chef Yotam Ottolenghi.

Découvrez la recette du carrot cake parfait, à la fois extrêmement moelleux et délicieusement parfumé à la cannelle. Ce carrot cake est réalisé avec de l’ananas, de la noix de coco et des noix de pécan, et réhaussé d’un glaçage des plus crémeux, apportant de la fraîcheur à l’ensemble. C’est LA recette gâteau à la carotte à conserver précieusement, pour petites et grandes occasions.

Envie d'un dessert délicieux ? Suivez notre recette pour préparer un carrot cake moelleux aux noix de pécan. Facile à réaliser et savoureux à souhait !

Vous cherchez une recette de cake ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Vous cherchez une recette de carrot cake ou gâteau de carotte ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Pour qu’un carrot cake soit un vrai carrot cake, il faut un glaçage. Souvent réalisé avec de la cream cheese (le fromage frais que l’on utilise pour les cheesecake), je préfère le mascarpone à la saveur plus douce. Battu avec du sucre glace, il prendra une belle consistance et vous pourrez garnir généreusement votre dessert pour un teatime très gourmand.

Un porridge pour bien commencer la journée? Ouiiii! Et un porridge original et délicieux c'est encore mieux!

Ce carrot cake aux myrtilles, fruits secs et épices est un gâteau moelleux, parfumé et humide, délicieux à toutes heures de la journée